О проекте

Этот сайт — редакционный блог о том, как технологии переплетаются с гастрономией. Здесь публикуются обзоры устройств для умной кухни, аналитика food-tech-рынка, кейсы цифровизации ресторанного сервиса и материалы о том, как меняются пользовательские привычки в потреблении еды в России.

Мы смотрим на кухню как на интерфейс, на блюда — как на UX, а на гастрономию — как на инженерную дисциплину с собственным набором инструментов, протоколов и трендов.